Emagrecimento x perda de peso: conheça as diferenças e as melhores práticas
- Marcos Rodrigo
- 14 de nov. de 2016
- 2 min de leitura

É muito comum ouvir que uma pessoa quer emagrecer – talvez seja uma frase já dita até mesmo por você, não é? Mas, afinal, o que realmente é o emagrecimento?
Para começar, é preciso diferenciar perda de peso de emagrecimento. É importante entender que estas expressões não significam a mesma coisa – e que o impacto delas no seu corpo e na sua saúde também é diferente.
Perda de peso
Perder peso é “simplesmente a redução dos números na balança”, explica a equipe da GENES. O que parece simples pode não ser tão benéfico à saúde. “Você sobe na balança hoje e está mais leve que ontem. Essa medida é importante, mas ela não leva em conta as alterações de composição corporal, ou seja, ela não avalia quanto dos quilos perdidos foram de gordura e quanto de massa muscular”, afirma a GENES.
Emagrecimento
Para emagrecer com saúde, é preciso avaliar a alteração na composição corporal. “Diz-se que uma pessoa emagreceu se ela reduziu a massa de gordura. O melhor emagrecimento é aquele em que o peso perdido é decorrente, em sua maior parte, da redução do tecido adiposo”.
A diferença entre os conceitos de emagrecimento e perda de peso é algo delicado e que pode envolver riscos à saúde – e até mesmo trazer resultados negativos. “Se você deseja perder peso e acaba optando por seguir muito dietas rígidas ou sem embasamento científico, muitas vezes a diminuição nos dígitos da balança vem mais em decorrência da redução de massa magra do que de gordura”.
A redução do percentual de gordura com o aumento da massa magra é o ideal e “perfeitamente possível”, afirma a GENES. Mas como podemos obter esse resultado? “Se adequarmos adequado todo o consumo de vitaminas, minerais, carboidratos, proteínas e gorduras – e, aliado a isso, uma atividade física de musculação - podemos, sim, emagrecer com saúde”.

Mas como impulsionar o ganho de massa magra?
A GENES explica que não há alimentos específicos que trabalhem no ganho de massa muscular. O que é possível é adequar a quantidade de proteína consumida para garantir que haja a construção muscular.
“Podemos conseguir proteína de carnes (bovina, suína, peixes e aves), leite integral, queijos, ovos.”
Além disso, para ter uma boa regulação do processo, “é necessário o ajuste da quantidade de vitaminas e minerais para garantir que o processo de formação dos músculos seja eficaz. Para isso, devemos ingerir castanhas, vegetais, hortaliças, frutas, raízes e tubérculos”.
Basicamente, uma boa alimentação aliada à prática de exercícios físicos é essencial para um emagrecimento saudável.
Para finalizar, a equipe separou uma receita perfeita para você tomar antes de praticar suas atividades físicas! Veja só:
VITAMINA PRÉ-TREINO
Leite integral (200 ml)
Abacate (3 colheres de sopa de abacate) ou banana (1 unidade) ou polpa de açaí (1 unidade)
Aveia (1 colher de sopa)
Cacau em pó (1 colher de chá)
Canela (a gosto)
Whey protein (1/2 scoop)
Dica: Faça combinações diferentes!
Você pode utilizar as frutas separadamente ou em conjunto, por exemplo: abacate (2 colheres) + banana (1 unidade) ou banana (1 unidade) + polpa de açaí (1/2 polpa).
Fonte: Equipe GENES Consultoria Nutricional
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